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zoom RSS レシピ:グリーンペッパーを使って・・・

<<   作成日時 : 2008/10/23 13:37   >>

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グリーンペッパーを使ってみましょう

材料
・お米 : 1合
・グリーンペッパー : 4〜5粒
・コリアンダー : 6〜7粒
・ターメリック : 少々(耳かき1杯分くらい)

作り方
上記材料で、ご飯を炊くだけです

画像








ご飯に辛みはありません。
グリーンペッパーを噛むと、こしょうの風味が広がります。

グリーンペッパーの殺菌効果が
ご飯全体にいきわたります
体も暖まることと思います。
これからの寒い季節にもオススメです。

その他、料理の彩りなどにもお使いください。

もちろん、いつもの「こしょう」としてもお使いください。
擂り潰すと、なおいっそう味が活きてきます。


アナン鰍ノて、スパイスを購入できます。
ぜひご利用ください。

・グリーンペッパー(ホール) 10g:368円(税込価格)
・コリアンダー   (ホール) 15g:315円(  〃  )
・ターメリック           20g:315円(  〃  )   

お問い合わせinfo@e-anan.net


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