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zoom RSS 豆:チャナダール

<<   作成日時 : 2008/02/07 11:46   >>

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チャナダール

この小さくてかわいい豆、「チャナダール」といいます。
インドをはじめ、南アジアの地域で幅広く使われている豆です。

このように皮を取り除き、割った豆は「ダール」と呼ばれます。
つまり、「チャナダール」とは「チャナ」を割ったもの。

豆を割ることにより、調理時間、消化時間が早まります。
 お手軽に調理できるレシピも今後紹介していきますので
 お楽しみに!

アナン鰍ノて、チャナダールを購入できます。
ぜひご利用ください。
・200g:368円(税込価格)
・500g:578円(  〃  )

お問い合わせ  info@e-anan.net

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